Mliječni proizvodi, poput mlijeka, sira i jogurta, dio su zdrave i uravnotežene prehrane. Doprinose unosu kalcija te tijelu osiguravaju proteine, vitamine, minerale, probiotike i dr.
Ipak, ne reagira svako tijelo jednako na mliječne proizvode i mnogi ljudi ih, najčešće zbog nemogućnosti probave laktoze, moraju izbjegavati.
Liječnici su za portal BestLife otkrili simptome koji mogu ukazivati na to da u organizam unosite previše mliječnih proizvoda.
Upale i bolovi u zglobovima
Razne upale često se očituju bolovima u zglobovima ili njihovom ukočenošću. Mliječni proizvodi ponekad djeluju proinflamatorno, odnosno potiču imunološki sustav i hormone upale na prekomjeran rad, što dovodi do upale i bolova u zglobovima.
‘Skokovi’ razine šećera u krvi
Prekomjeran unos mliječnih proizvoda može izazvati ‘skokove’ u razini šećera u krvi, za što je odgovorna laktoza. Nakon što u krvi poraste šećer, oslobađa se inzulin. Važno je izbjegavati ovakve nagle promjene jer, nakon što se šećer ponovno spusti, one mogu dovesti do letargije i velike gladi.
Problemi s kožom
S prekomjernim unosom mliječnih proizvoda raste i razina inzulina, što može dovesti do problema s kožom. Oni se očituju u obliku akni, rozacee, ekcema, suhoće i hiperpigmentacije. K tome, mliječni proizvodi mogu povećati aktivnost znojnih žlijezda, što također izaziva promjene na koži.
Umor
Ako često osjećate umor, problem se možda krije u prehrani bogatoj mliječnim proizvodima, odnosno u upalama do kojih dovodi pretjerana konzumacija mlijeka. No, uzrok umora može biti i neko drugo stanje pa se, ako dugo traje, svakako posavjetujte sa svojim liječnikom.
Gastrointestinalni problemi
Problemi s probavom tipičan su simptom intolerancije na laktozu, odnosno nemogućnosti da tijelo u potpunosti probavi šećere iz mliječnih proizvoda. Očituju se kroz nadutost, bolove u trbuhu te proljev ili zatvor. Intolerancija na laktozu nastaje kada tijelu nedostaje enzima laktaze koji je potreban za pravilnu razgradnju laktoze.
Dobivanje na težini
Mliječni proizvodi mogu biti zdrav dio prehrane ako pokušavate izgubiti na težini, no ako pretjerate s unosom, postići ćete suprotan učinak, s obzirom da mnogi takvi proizvodi sadrže visok udio masti i kalorija. Pripazite kod odabira – umjesto punomasnog sira odaberite svježi sir ili jogurt.
Infekcije sinusa
Ako često patite od sinusnih infekcija, možda biste trebali smanjiti unos mliječnih proizvoda. Stručnjaci kažu prekomjeran unos mliječnih proizvoda povećava proizvodnju sluzi i upale, što može dovesti do češćih infekcija.
Alergijske reakcije
Alergije na mliječne proizvode mogu varirati od blagih do teških, a javljaju se kao rezultat imunoloških reakcija na proteine iz mlijeka. Očituju se oticanjem, osipom i svrabom, a kod nekih ljudi će se pojaviti čak i ako konzumiraju vrlo male količine proizvoda koji sadrže mlijeko, piše Večernji list.