Ako ste očistili sve osim kuhinjskog sudopera, vaše zdravlje bi moglo biti ugroženo. Nakupljanje smeća u vašim sudoperima moglo bi biti krivac za dugotrajni kašalj, prehladu, pa čak i upalu uha, tvrde stručnjaci. ‘Odvodi mogu postati puni smeća ako ne vodite računa o njima. Ne samo da začepljenja mogu naštetiti vašim cijevima, već mogu uzrokovati i loše zdravlje vaše obitelji’, rekla je Eleanor Potter, voditeljica strateškog nabave u Plumbworldu za New York Post.
Nakupljanje kose i prljavštine u vašem odvodu moglo bi uzrokovati stvaranje biofilma prožetog bakterijama. ‘Biofilm je ljepljiva tekućina koja se pojavljuje na vašim vodovodnim instalacijama i drugim vlažnim mjestima u vašem domu’, objašnjavaju iz Benjamin Franklin Plumbinga, ‘Sluzavi prsten oko kraja vaše slavine? Biofilm. Tekućina koja izlazi kada očistite dlake iz odvoda tuša? Biofilm’.
Biofilm ne miriše samo loše – mogao bi biti opasan, dovesti do infekcija listerijom, salmonelom, E. coli i MRSA-om. Reputacija kuhinjskog sudopera kao najrizičnijeg područja u prostoriji duguje se njegovoj ulozi skupljanja i kuhanih i nekuhanih ostataka hrane, osobito sirovog mesa.
‘Naposljetku, taj biofilm može čak biti dovoljno velik da se odlomi i dospije na vašu hranu ili posuđe’, rekla je mikrobiologinja Kelly Reynolds. Kupaonski umivaonik i tuš također su pogodni za stvaranje biofilma. Sulfati iz šampona, silikoni u balzamu za tuširanje i drugi proizvodi za kupanje mogu se pomiješati s prljavštinom ili pastom za zube i stvoriti blokadu.
Kada se odvodi začepe, voda se potiskuje natrag i može doći u dodir s vašom kožom i hranom. Studija Sveučilišta East Anglia je sudopere nazvala ‘zabrinjavajućim rezervoarima za mikrobe’ koji ‘predstavljaju potencijalne zdravstvene posljedice i mogu potaknuti širenje bolesti’. Najbolji način za izbjegavanje biofilma je ručno čišćenje, prenosi Večernji list.
Iz Benjamin Franklin Plumbinga podijelili su sljedeće savjete za sprječavanje biofilma:
- koristite sodu bikarbonu za ribanje mineralnih naslaga,
- koristite konac za zube za čišćenje područja ispod ručki slavine,
- uklonite zaslon za prozračivanje sudopera i namočite ga,
- očistite kuhinju nakon kuhanja, pogotovo ako koristite jaja ili sirovo meso,
- dezinficirajte površine koje dolaze u dodir s nakupinama iz vodovoda.
