023.hr
S HIPODROMA Pred pola milijuna ljudi, započeo je povijesni koncert Marka Perkovića Thompsona
IZBORNA SKUPŠTINA Hrvoju Mariću novi mandat predsjednika Boksačkog saveza Zadarske županije
MALE BRANKE Večeras finalne utakmice malonogometnog turnira na Puntamici uz revijalni nastup “mladića priko 60”
53. Plivački maraton Preko – Zadar:Još jedna godina tradicije, mora i zajedništva na Dan pobjede
Policija od 40-godišnjeg muškarca oduzela heroin i dvije digitalne vage
Nakon što je primio uplatu novca, kupcu nije isporučio kupljeni aparat
Netko je u Hrvatskoj sinoć osvojio više od 500.000 eura na Eurojackpotu – provjerite svoje listiće!
Barem na kratko završava toplinski val: Na Jadranu nevere, u unutrašnjosti svježije
UPOZORENJE IZ TELEKOMA Zbog mase ljudi na Hipodromu očekuju se problemi s mobilnim mrežama – ovo su savjeti stručnjaka
Marko Vučetić o Thompsonovu koncertu: “Skupi svehrvatski događaj s jeftinom srpskom logistikom”
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Lifestyle

Član žirija MasterChefa, Mario Mihelj, otkriva recept za najbolji bakalar na bijelo

Autor: 023.hr
Objavljeno: 21. prosinca 2024.
Čitanje članka: oko 2 min
Shutterstock/crordx
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

Najdivnije doba godine, kad je riječ o delicijama, veže se i uz bakalar, ribu koja je praktički obavezna tijekom blagdana. Stoljetna je tradicija pripremati ga prije Badnjaka i uživati u njemu s našim najmilijima.

Ovog puta možete isprobati bakalar na bijelo onako kako ga spravlja popularni sudac u MasterChefu, Mario Mihelj, piše tportal.

Bakalar se, baš kao i većina tradicijskih gastroikona, priprema na mali milijun načina. No kako god ga spravili, ne možete pogriješiti, bilo da ga kuhate pa pečete s krumpirom ili rajčicom, zakuhate na juhu, spremite na bijelo s krumpirom i češnjakom ili na crveno – on je neizostavna namirnica mnogih obitelji.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Jednostavni recept za bakalar na bijelo, kojim se osvajaju i najzahtjevnija nepca, s nama je podijelio jedan od ponajboljih domaćih chefova.

Sastojci

  • 1 kg sušenog bakalara (ili svježeg, ako nemate sušeni)
  • 500 g krumpira
  • 4 češnja češnjaka
  • 100 ml maslinovog ulja
  • sol i papar prema ukusu
  • peršin za posipanje

Priprema

Ako koristite sušeni bakalar, potopite ga u hladnu vodu 24-48 sati, mijenjajući je svakih šest do osam sati. Kuhajte ga u loncu s dovoljno vode dok ne postane mekan (oko 20-30 minuta).

Paralelno skuhajte krumpir u kori. Kad omekša, ogulite ga i narežite na kriške. Očistite bakalar od kože i kostiju te ga usitnite vilicom.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

U zdjeli izmiješajte bakalar, protisnuti češnjak, kuhani krumpir i maslinovo ulje dok ne dobijete kremastu smjesu.

Dodajte sol, papar i peršin po ukusu. Poslužite uz prepečeni kruh.

- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:bakalarmario miheljmasterchefrecept
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Lifestyle

Upozorenje liječnika: Ove tri skupine lijekova mogu biti opasne tijekom toplinskih valova!

Lifestyle

Srpanjske astro prognoze: Od pojačanih strasti do poslovnih izazova za sve znakove

Lifestyle

Prije nego što izađete iz klimatiziranog prostora na vrućinu, obavezno napravite ovu stvar!

Lifestyle

Namirnice koje čuvaju mozak: Što jesti za bolju koncentraciju i zdravlje živčanog sustava

Lifestyle

Vrućina u stanu? Ovaj jednostavan trik s ledenom bocom može sniziti temperaturu i do 3 stupnja

Lifestyle

VJEROVALI ILI NE Znanstveno potvrđeno: Čarape vam mogu pomoći da lakše zaspite tijekom toplinskog vala

Lifestyle

Mislili ste da je samo voda ključ hidratacije? Ove tekućine i namirnice iznenadit će vas!

Lifestyle

Opekline od sunca nisu prolazne: Šteta se gomila i može vas koštati života!

- OGLAS -
023.hr

Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Oglašavanje: Upoznajte se s mogućnostima oglašavanja na ovoj poveznici, ili nazovite 023/777-900

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka