Mnogi ljudi piju kavu ujutro kako bi se ranije probudili i uspješno obavili svoje obaveze. Ako želite uživati u njoj i istovremeno podržati zdravlje mozga, trebali biste svom omiljenom napitku dodati cimet.
Prema dr. Shaheenu Lakhanu, neurologu iz Miamija, kava je mnogo više od običnog pića.
“Mogu sa sigurnošću reći da kava nudi nekoliko značajnih prednosti za zdravlje mozga. Kofein djeluje kao stimulans koji povećava budnost, poboljšava koncentraciju i može potaknuti kratkoročno pamćenje”, objašnjava on.
“Budući da je kava čvrst izvor antioksidansa, također može pomoći u zaštiti moždanih stanica od oksidativnog stresa, što može pomoći u smanjenju rizika od degenerativnih bolesti mozga, kao što su Alzheimerova i Parkinsonova bolest”, dodaje dr. Lakhan.
Neka istraživanja su pokazala da redovito konzumiranje kave može imati zaštitne efekte na mozak i potencijalno smanjiti rizik od moždanog udara.
Koliko god je kava moćna sama po sebi za zdravlje mozga, dodavanje nekoliko prstohvata cimeta može podići njezine prednosti (da ne spominjemo okus) na višu razinu.
“Cimet sadrži spojeve koji mogu pomoći u regulaciji razine šećera u krvi, što je ključno za održavanje stabilne kognitivne funkcije tijekom dana. Također je bogat antioksidansima i ima protuupalna svojstva koja mogu doprinijeti dugoročnom zdravlju mozga”, objašnjava dr. Lakhan za N1.