Voljeli ih ili mrzili, vjerojatno imate hrpu plastičnih posuda za pohranu hrane negdje u svojoj kuhinji.
Te posude su beskrajno korisne za spremanje ostataka hrane ili držanje svježe opranog povrća dok ne budete spremni za kuhanje; ali plastične posude također mogu pridonijeti beskrajnom neredu u vašoj kuhinji, a da ne spominjemo činjenicu da imaju stvarni rok trajanja.
No, kako znati kada je vašima došao kraj i kada ih trebate zamijeniti?
Često se procjenjuje da plastične posude za pohranu hrane traju između pet i deset godina, što ih čini prilično dobrom investicijom s obzirom na njihovu nisku cijenu.
Ako se ne možete sjetiti koliko je stara vaša posuda ili odakle ste je dobili, vjerojatno je u vašem najboljem interesu da je se riješite.
Osim općeg propadanja koje plastika doživljava nakon što se koristi, pere u perilici posuđa ili redovito grije u mikrovalnoj pećnici, starije posude proizvedene od Tupperwarea i konkurenata sadržavale su Bisfenol A (BPA).
Ova kemikalija, povezana s brojnim zdravstvenim problemima, povučena je iz upotrebe u mnogim plastičnim posudama.
Osim rizika od BPA, plastične posude vaše bake možda čak sadrže olovo, živu ili druge toksične spojeve.
Starije plastične posude s vremenom se mogu početi raspadati, što ih čini manje sigurnima za upotrebu nego što su bile u vrijeme kupnje.
Drugi znakovi da biste trebali baciti svoju posudu uključuju vidljivo trošenje, poput ogrebotina ili mrlja od prethodnih obroka koje ste unutra pohranili (to uključuje i plastične posude za jednokratnu upotrebu iz dostave, koje se često ponovno koriste).
Prisutnost neugodnih mirisa također je znak za uzbunu koji može ukazivati na postojanje bakterija. Osim toga, plastične posude koje su se izobličile ili deformirale u perilici posuđa ili mikrovalnoj pećnici trebale bi odmah biti bačene u reciklažu, prenosi N1.
