023.hr
SAMO SAT VREMENA OD ZADRA Lovinac domaćin Dana sira i ličkog krumpira; Više od 40 izlagača i bogat zabavni program
EUROPSKI TJEDAN SPORTA U ZADRU Ne propustite Dane otvorenih vrata Zadarskog sporta, evo koje vas aktivnosti očekuju
Danas kreće isplata nacionalne naknade za starije osobe u iznosu od 154,50 eura
Privatni pregledi preko uputnice; Evo koje se pretrage najviše traže
PRIJETNJA ZA PLANET ZEMLJU? Komet 3I/ATLAS nije vanzemaljska tehnologija, već rijedak međuzvjezdani posjetitelj!
NOVA AKCIJA USKOK-A U DALMACIJI Uhićenja pod sumnjom na udruživanje u krijumčarenju ljudi!
PREMA ŽUVELINOM PRIJEDLOGU Pisarnica Grada Zadra srijedom radi do 20 sati
ČUDESNA PRIČA U Velikoj Gorici misteriozni muškarac umirovljenici platio račun u trgovini, a onda je doznala nešto izvanredno
FOTO Na području Biograda, Nina i Starigrada postavljene nove senzorske stanice za mjerenje kakvoće zraka
HERA objavila nove cijene; Evo koliko će kućanstva mjesečno plaćati za plin!
OPET RADOVI Ludwig Pfeiffer u petak zatvara špine u sedam ulica u Diklu
Ekranizacija novele Stephena Kinga “Chuckov život” sutra na ljetnoj pozornici Kino Zone
Grad Zadar imenovao nove pročelnike: Hrvoje Marić i Sanja Jurišić preuzimaju odjele krajem rujna
Pogledajte gdje je sakrio skoro 76 tisuća švicarskih franaka koje je pokušao prošvercati preko granice
ODLAZAK LEGENDARNOG PROFESORA U 88. godini umro Marko Prgin, dugogodišnji ravnatelj Gimnazije Vladimira Nazora
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Županija

U Ninu se sprema slavlje okusa: Pripreme za ovogodišnju Ninsku šokolijadu u punom jeku

Autor: 023.hr
Objavljeno: 21. veljače 2024.
Čitanje članka: oko 2 min
Boris Kačan
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

Pripreme za ovogodišnju Ninsku šokolijadu su u punom zamahu, a sve kreće od njegovog kraljevstva šokola. Bez obzira na vremenske prilike, šokol se priprema s istom posvećenošću. Nakon što se dimom upotpuni okus, suncem ga obasja ninska bura, a zatim se ostavlja da dozrijeva u konobi.

Nin, kolijevka šokola, čuva svoju tradiciju s ponosom. Iako se recept prenosi već više od dva desetljeća, onaj izvorni, tradicionalni, čuva se kao dragulj. Početak proizvodnje šokola i njegovo zadržavanje isključivo na području bivše austrijske općine Nin, i dalje izaziva znatiželju istraživača.

Ninski šokol je ne samo brend već i prava rijetkost. Za njegovu izradu potrebno je kvalitetno meso svinjske vratine, obilje mirodija i crno vino, dok bura s Velebita ima ključnu ulogu u sazrijevanju i kvaliteti šokola.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Proizvodnja i čuvanje šokola su pravo obiteljsko umijeće, gdje svaka sirovina nosi dio ljubavi prema ovom jedinstvenom proizvodu. Šokol se izrađuje u malim serijama u domaćinstvima, čineći ga autohtonim proizvodom teško dostupnim u komercijalnim količinama.

Ove godine na Ninsku šokolijadu svoje šokole prijavilo je 43 sudionika, od čega je 12 žena, dok se pokazalo da spol i dob nisu mjerilo za kvalitetu.

Među prijavljenim šokolarima su:

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
  • Iz Nina: Roko Pekić, Božena Pekić, Vjerica Sjauš, Branko Sjauš, Lucija Sjauš Dujmović, Marija Škibola, Marin Dejanović, Šime Ljubičić Zdenkov, Marko Oltran, Šime Skočić, Tanja Skočić, Lovre Stulić, Ivan Stulić Brankov, Ante Tonći Šalov, Matej Šalov, Danijel Striguljica, Roman Marguč, Domagoj Burela, Šime Burela, Iva Skočić Burela, Ive Ljubičić
  • Iz Ninskih Stanova: Ivan Matešić, Ante Jurkin, Nada Jurkin, Marijan Pavlović
  • Iz Žerave: Romeo Beram, Marin Beram, Joško Jurlina
  • Iz Privlake: Miroslav Šango, Marijana Šango, Kristijan Šango, Dragan Begonja
  • Iz Zadra: Petra Rončević, Tomislav Rončević, Milan Čolak
  • Iz Vrsi: Ante Perinić, Vesna Perinić, Šime Stojak
  • Iz Zatona: Stipe Pavlović
  • Iz Petrčana: Zoran Lisica
  • Iz Posedarja: Meri Kalac, Frane Kalac
  • Iz Pakoštana: Marica Vučkov

Ninska šokolijada će ove godine biti prilika da se uživa u raznolikosti okusa i da se proslavi prava gastronomska tradicija ovog područja.

- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:ninninski šokolšokolijada
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Promo

SAMO SAT VREMENA OD ZADRA Lovinac domaćin Dana sira i ličkog krumpira; Više od 40 izlagača i bogat zabavni program

Zadar

PREMA ŽUVELINOM PRIJEDLOGU Pisarnica Grada Zadra srijedom radi do 20 sati

Županija

FOTO Na području Biograda, Nina i Starigrada postavljene nove senzorske stanice za mjerenje kakvoće zraka

Zadar

Grad Zadar imenovao nove pročelnike: Hrvoje Marić i Sanja Jurišić preuzimaju odjele krajem rujna

Zadar

ODLAZAK LEGENDARNOG PROFESORA U 88. godini umro Marko Prgin, dugogodišnji ravnatelj Gimnazije Vladimira Nazora

Županija

SAMO PRIRODNO U Dragama policija pretražila kuću 20-godišnjaka, pronašli četiri stabljike marihuane

Županija

Prometna u Krnezi, motociklist pretjecao i udario u kombi

Zadar

TEK U LISTOPADU Još nisu gotovi radovi na novoj Medicinskoj školi; Župan Bilaver: “Za vrijeme radova naišlo se na brojne prepreke”

- OGLAS -
023.hr

Želite li se oglasiti na Portalu 023.hr – doznajte više na ovoj poveznici ili nas nazovite na broj 023/777-900
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka