Stručnjaci jetru nazivaju laboratorijem našeg organizma i zato je jako važno da je ona zdrava. Sok od mrkve ili ribana mrkva odlični su za stanje masne jetre.
Nutricionistica Ivana Đurović za Krstaricu je otkrila koje su namirnice dobre za jetru.
“Sok od mrkve ili ribana mrkva odlični su za stanje masne jetre, i trebalo bi ih konzumirati natašte. Također, naša jetra voli limun, kestenov med, rajčicu, ciklu, sirove stabljike maslačka kojih treba pojesti oko 10 do 15 dnevno. Jesti što više u razdoblju od tri tjedna, tako se potiče regeneracija jetre. Špinat jedite što češće kao salatu”, savjetuje Đurović.
Za jetru je odličan i sok od rotkve
Dnevno je dozvoljeno da se popije najviše jedna žlica ovog soka koji potiče izbacivanje masnoće. Sok od svježih listova kupusa je također vrlo učinkovit jer potiče regeneraciju jetre.
Osim toga, i suhe šljive su dobre za jetru, a preporuka je da napravite kompot od suhih šljiva i to tako što ćete ih kuhati 10 minuta na laganoj vatri.
Jedite tri puta dnevno po 10 kuhanih šljiva, 15 minuta prije obroka. Kura traje 15 dana, a potiče izbacivanje masnoće iz jetre. Po potrebi ponovite kuru nakon tri mjeseca, prenosi N1.