Sezona branja divljih šparoga, omiljene proljetne delicije, u punom je jeku. Ipak, kako bi vaš boravak u prirodi ostao ugodno iskustvo, a ne izvor neočekivanih troškova, važno je pridržavati se jasnih pravila o sakupljanju šumskih plodova.
Donosimo vam u nastavku što trebate osigurati kako bi u njima uživali bezbrižno.
Besplatna dozvola kao prvi korak
Za branje šparoga na zemljištima kojima upravljaju Hrvatske šume nužno je posjedovati dozvolu. Dobra vijest je da je ona za osobne potrebe potpuno besplatna i može se vrlo jednostavno izvaditi putem digitalnog sustava ili mobilne aplikacije Hrvatskih šuma.
Dozvola vrijedi do kraja kalendarske godine, no nosi sa sobom dnevno ograničenje od dva kilograma ubranih šparoga po osobi.
Pravila branja za očuvanje prirode
Osim količinskog limita, propisan je i način na koji se biljka smije sakupljati. Šparoge se moraju rezati ili lagano prelomiti prstima na mjestu gdje stabljika prirodno puca (iznad drvenastog dijela), a čupanje s korijenom je strogo zabranjeno.
Također, berači su dužni ostaviti barem jednu trećinu izdanaka na svakom nalazištu kako bi se biljka mogla regenerirati i osigurati plodove za iduću godinu.
Visoke kazne za neinformirane
Nadzor nad sakupljanjem provode nadležne službe, a kazne za one koji beru bez dozvole ili prekorače dopuštene količine kreću se od 133 pa sve do 933 eura.
Važno je napomenuti da se ovi propisi odnose na državna zemljišta. Ako šparoge berete na privatnim posjedima, dozvola Hrvatskih šuma nije potrebna, ali je zakonski obavezno imati suglasnost vlasnika zemljišta.
Dodatan oprez u prirodi
Uz zakonske propise, beračima se savjetuje i osobni oprez. S dolaskom toplijeg vremena priroda se budi, što uključuje i aktivnost zmija, pa se preporučuje nošenje adekvatne obuće i dugih hlača te kretanje s dozom opreza kroz gušću vegetaciju.
Poštivanjem ovih jednostavnih pravila možete nesmetano uživati u proljetnom branju i osigurati si zdrav, prirodan obrok bez rizika od visokih novčanih kazni.
