023.hr
Nakon sunčane nedjelje stiže nagla promjena: Od utorka kiša, jugo i povratak pravog jesenskog vremena
Njihova nadgrobna ploča već je postavljena, ali Krešo i Snježana i dalje žive, smiju se i planiraju nove izlete
DANAS STRPLJIVO U PROMETU Evo svih važnih detalja privremene prometne regulacije zbog biciklističke utrke Zadar Granfondo, koja se vozi ovu nedjelju
WhatsApp bi vam mogao blokirati slanje poruka: Evo koji korisnici su na udaru i kako izbjeći zabranu
Predsjednik Hrvatskog sabora Gordan Jandroković u posjetu Zadru i županiji
Reakcija čitateljice na mučni slučaj u Debeljaku: “Ako šutimo nad psom, sutra ćemo šutjeti i nad čovjekom”
SUBOTOM NA ŠPICI Zadar uživa jesenski đir na 20 °C; Lagani kaputi, tenisice i prve jesenske boje
Slika “Sveti Ivan od Boga” vraćena u bolničku kapelu: mons. Zgrablić zahvalio liječnicima na ljudskosti
SAVSKM ISKRENO Natali Dizdar: “Danas se muzika prebrzo i previše proizvodi, pa zato i kratko traje”
Škabrnja svečano obilježila Dan općine i blagdan svetog Luke
PALA DILERICA U Zadru uhićena 27-godišnjakinja s više od 100 grama kokaina i “punilom” za drogu
VIŠE OD DVA PROMILA Pijan 67-godišnjak u Zadru udario u radni stroj, vrijeđao policiju i završio s teškim ozljedama
U Providurovoj palači održana panel rasprava o integriranom razvoju zadarskih otoka – predstavljen projekt Arhipelogos
U Zadru održan Blue Cafe “Zaštićena područja za otoke” u sklopu Dana otvorenih vrata EU projekata
Otočki trkački vikend: Archipelago Trail Run okupio više od 700 trkača na Ugljanu, Dugom otoku i Pašmanu
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Vijesti

Potrošači plaćaju vrtoglavu cijenu, a gotovo 40% od prodane štruce kruha odlazi u ruke trgovaca

Autor: 023.hr
Objavljeno: 2. listopada 2024.
Čitanje članka: oko 3 min
Image by Sabine Schulte from Pixabay
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

U Hrvatskoj se, izgleda, najviše zarađuje upravo na kruhu. Dok potrošači plaćaju vrtoglavu cijenu, gotovo 40 posto od prodane štruce kruha odlazi u ruke trgovaca. Dnevnik Nove TV provjerio je ima li za takvu praksu i tržišnog opravdanja.

Zrno po zrno pogača, a euro po euro kruh. Cijena kruha se prije dvije godine udvostručila – i tako uglavnom ostala.

“Pa skupo je dosta, kako ne bi bilo skupo. Mi jadni tu smo osiromašeni skroz, otkad je euro došao, katastrofa”, rekla je Ljubica iz Zagreba.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

“Evo ja sam kupila lugarski, za 1.85. Puno je, ali mi tu ne možemo ništa učinit”, rekla je Zagrepčanka.

Na kruhu i pekarskim proizvodima, trgovci najviše zarađuju. Marža je gotovo 40 posto pa je pitanje bi li s nižim maržama i kruh bio jeftiniji?

“Na visinu marži utječu odluke trgovačkih lanaca i politike njihovog poslovanja. Zašto su pekarski proizvodi pa slatkiši s najvišim maržama, to bi trebalo pitati trgovinu”, rekla je Nada Barišić iz Žitozajednica.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Trgovci kažu da je to opravdano.

“Marža nije zarada, to ljudi često brkaju. Iz marže svatko tko radi u trgovini mora isplatiti plaće, energiju, financirati razvoj, platiti porez državi i sve ono što ide iz normalnog poslovanja”, rekao je predsjednik HUP Udruge trgovine Martin Evačić.

Ulogu ima i nabavna cijena, ali i kruh koji se baci, oko 15% dnevno. Do jeftinijeg kruha ipak je moguće.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

“Moja kalkulacija je pokazala da i s 30 posto trgovačke marže, taj tip kruha, znači od 700 gr, može bit debelo ispod eura”, rekao je poljoprivredni konzultant Ivan Malić.

U njegovoj računici to izgleda tako da cijena sirovine po štruci, po tržišnim cijenama iznosi 20 centi. Amortizacija strojeva iznosi četiri, a trošak rada 16 centi. Trošak energije i logistike okvirno je 20 centi. Tu su i profiti – za trgovca 18, a za pekara 10 centi po štruci. Uz ostale troškove i PDV – cijena jedan euro.

“Ako je ona i iznad eura, onda netko u tom lancu, pitanje je pekar ili trgovački lanac koji prodaje, uzima marže koje nisu uobičajene i iskorištava svoju poziciju. To su neki procesi koje tržište rješava. Vi uvijek možete poći kupiti kruh na drugo mjesto gdje je jeftinije”, rekao je Malić.

Sirovina dugo pada, a pada i pšenica, a cijene zasad ostaju iste.

“Cijene kruha za sada kako gledamo cijene nemaju osnovu rasti, one su takve kakve jesu, visoke su. Cijene sve ostale hrane su visoke i bojim se da je vrijeme jeftine hrane iza nas”, rekla je Barišić.

Pa ćemo na policama i dalje imati ono što smo – spremni platiti.

- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:cijenakruhsirovinatrgovci
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Vijesti

Zdravlje počinje u ljekarni: Nova kampanja #LjekarnikZna potiče građane da se obrate farmaceutima

Vijesti

Važna obavijest iz HZMO-a: Evo kada počinje isplata dječjeg doplatka za rujan

Vijesti

U omiljenom proizvodu pronađen metal? Ledo hitno povlači popularni artikl s tržišta!

Vijesti

Dvije prometne na autocesti A1; Iz HAK-a upozoravaju da se vozi usporeno na dvije lokacije

Vijesti

Isplata božićnice postaje zakonska obveza, no poslodavci traže odgodu i manju obvezu

Vijesti

AKCIJA SPAŠAVANJA Na području Nacionalnog parka Plitvička jezera osoba upala u provaliju

Vijesti

DRASTIČAN PAD PROIZVODNJE Bez pomoći države slijedi kraj proizvodnje šećera u Hrvatskoj

Vijesti

27 GODINA NEPRAVDE Zdravstveni radnici hitne medicinske službe izlaze na prosvjed i traže beneficirani staž

- OGLAS -
023.hr

Želite li se oglasiti na Portalu 023.hr – doznajte više na ovoj poveznici ili nas nazovite na broj 023/777-900
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
- OGLAS -
Ad imageAd image
- PROMO -
Ad imageAd image
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka