023.hr
Stiže kratkotrajna kiša, a zatim povratak sunca i stabilnog vremena na zadarskom području
FOTO-VIJEST Obnova kolosijeka na željezničkom kolodvoru u tijeku, uskoro će se obnavljati i zgrada
NIKAD MANJA PROIZVODNJA Pad proizvodnje jabuka, a cijene rastu
OSVOJI KINO ULAZNICE Darujemo 4 kino ulaznice za film “DUGI HOD” u Cinestaru Zadar
Nakon godinu i pol dana, osuđen muškarac koji je kantom tekućine polio Daniela Radetu
Što se događa s hrvatskim turizmom? Komercijalni smještaj u minusu, spašavaju nas domaći turisti
U Hrvatskoj u prošloj godini od suicida preminulo 507 osoba, porast suicida kod djece i mladih
Po Briševu se vozio na neregistriranom motociklu
Francuz vozio unatrag pijan pa se zabio u parkirani automobil
34. obljetnica pogibije hrvatskog redarstvenika Mladena Katića
Preminuo fra Šime Antonina, višegodišnji gvardijan i župnik u Zaglavu na Dugom otoku
Indijac koji je primio za ruku djevojčicu na plaži Kolovare dobio kaznu zatvora od tri mjeseca
HRVATSKA TRAIL LIGA Filip Buturić iz AK Biograd drugi na zahtjevnom Sinj Trailu
Deichmann upozorava: “Pojavile su se lažne internetske stranice, molimo vas da budete oprezni”
Kod Benkovca na A1 prekoračio dopuštenu brzinu, zaustavljen pri brzini od 246 km/h
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Vijesti

Potrošači plaćaju vrtoglavu cijenu, a gotovo 40% od prodane štruce kruha odlazi u ruke trgovaca

Autor: 023.hr
Objavljeno: 2. listopada 2024.
Čitanje članka: oko 3 min
Image by Sabine Schulte from Pixabay
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

U Hrvatskoj se, izgleda, najviše zarađuje upravo na kruhu. Dok potrošači plaćaju vrtoglavu cijenu, gotovo 40 posto od prodane štruce kruha odlazi u ruke trgovaca. Dnevnik Nove TV provjerio je ima li za takvu praksu i tržišnog opravdanja.

Zrno po zrno pogača, a euro po euro kruh. Cijena kruha se prije dvije godine udvostručila – i tako uglavnom ostala.

“Pa skupo je dosta, kako ne bi bilo skupo. Mi jadni tu smo osiromašeni skroz, otkad je euro došao, katastrofa”, rekla je Ljubica iz Zagreba.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

“Evo ja sam kupila lugarski, za 1.85. Puno je, ali mi tu ne možemo ništa učinit”, rekla je Zagrepčanka.

Na kruhu i pekarskim proizvodima, trgovci najviše zarađuju. Marža je gotovo 40 posto pa je pitanje bi li s nižim maržama i kruh bio jeftiniji?

“Na visinu marži utječu odluke trgovačkih lanaca i politike njihovog poslovanja. Zašto su pekarski proizvodi pa slatkiši s najvišim maržama, to bi trebalo pitati trgovinu”, rekla je Nada Barišić iz Žitozajednica.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Trgovci kažu da je to opravdano.

“Marža nije zarada, to ljudi često brkaju. Iz marže svatko tko radi u trgovini mora isplatiti plaće, energiju, financirati razvoj, platiti porez državi i sve ono što ide iz normalnog poslovanja”, rekao je predsjednik HUP Udruge trgovine Martin Evačić.

Ulogu ima i nabavna cijena, ali i kruh koji se baci, oko 15% dnevno. Do jeftinijeg kruha ipak je moguće.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

“Moja kalkulacija je pokazala da i s 30 posto trgovačke marže, taj tip kruha, znači od 700 gr, može bit debelo ispod eura”, rekao je poljoprivredni konzultant Ivan Malić.

U njegovoj računici to izgleda tako da cijena sirovine po štruci, po tržišnim cijenama iznosi 20 centi. Amortizacija strojeva iznosi četiri, a trošak rada 16 centi. Trošak energije i logistike okvirno je 20 centi. Tu su i profiti – za trgovca 18, a za pekara 10 centi po štruci. Uz ostale troškove i PDV – cijena jedan euro.

“Ako je ona i iznad eura, onda netko u tom lancu, pitanje je pekar ili trgovački lanac koji prodaje, uzima marže koje nisu uobičajene i iskorištava svoju poziciju. To su neki procesi koje tržište rješava. Vi uvijek možete poći kupiti kruh na drugo mjesto gdje je jeftinije”, rekao je Malić.

Sirovina dugo pada, a pada i pšenica, a cijene zasad ostaju iste.

“Cijene kruha za sada kako gledamo cijene nemaju osnovu rasti, one su takve kakve jesu, visoke su. Cijene sve ostale hrane su visoke i bojim se da je vrijeme jeftine hrane iza nas”, rekla je Barišić.

Pa ćemo na policama i dalje imati ono što smo – spremni platiti.

- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:cijenakruhsirovinatrgovci
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Vijesti

NIKAD MANJA PROIZVODNJA Pad proizvodnje jabuka, a cijene rastu

Vijesti

Što se događa s hrvatskim turizmom? Komercijalni smještaj u minusu, spašavaju nas domaći turisti

Vijesti

U Hrvatskoj u prošloj godini od suicida preminulo 507 osoba, porast suicida kod djece i mladih

Vijesti

Deichmann upozorava: “Pojavile su se lažne internetske stranice, molimo vas da budete oprezni”

Vijesti

Država daje do 9000 eura za kupnju novog automobila, evo kako se prijaviti!

Vijesti

Evo kako se kreću cijene privatnih škola u Hrvatskoj: Idu i preko 10.000 eura

Vijesti

Zabranjena prodaja prehrambenog proizvoda iz Mađarske nakon prijave kupca

Vijesti

U prehrambenom proizvodu iz Srbije pronađeno strano tijelo

- OGLAS -
023.hr

Želite li se oglasiti na Portalu 023.hr – doznajte više na ovoj poveznici ili nas nazovite na broj 023/777-900
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka