Poznati domaći med povučen iz trgovina; Evo što je otkrila analiza

Poznata tvrtka koja se bavi proizvodnjom meda i njezin direktor kažnjeni su nakon što je ustanovljeno da su na tržište stavili patvorinu.

Tvrtka VM2 iz Zagreba s pogonom za otkup i preradu meda u Oroslavju proizvela je i stavila na tržište „Melbi med cvjetni” u količini od 24.600 komada, neto količina 20 g/kadica; najbolje upotrijebiti do: 17.10.2026.; LOT: 000756 171026.

Više poljoprivredna inspektorica Državnog inspektorata, nadležna za službene kontrole kakvoće hrane, u poslovnim prostorijama prodajnog objekta METRO Cash & Carry obavila je službenu kontrolu meda za uzimanje uzoraka, sa svrhom analize kvalitete meda, te prisutnosti stranih šećera.

Analizom službenog uzorka obavljenom u Nastavnom zavodu za javno zdravstvo dr. Andrija Štampar u Zagrebu utvrđeno je da, s obzirom na sadržaj HMF-a, analizirani uzorak nije sukladan odredbama Pravilnika o medu i odredbama Direktive Vijeća EU o medu.

Tvrtka VM2 tražila je i drugo mišljenje, pa je dodatnom analizom uzorka obavljenom u tvrtki Sample Control u Lučkom također utvrđeno da rezultati ispitivanih parametara na dostavljenom uzorku ne odgovaraju zahtjevima odredaba Direktive Vijeća EU o medu.

Problem s visokim udjelom HMF-a je u tome da uglavnom ukazuje na dodavanje fruktoznog sirupa u med, čime nastaje patvorina koja nema veze s prirodnim medom.

Sporni je med povučen iz prodaje, a tvrtka i direktor osuđeni. Tvrtka mora platiti 2000 eura, a direktor 500 eura kazne. Moraju podmiriti i po 26 eura troškova postupka. Presuda je nepravomoćna i na nju se mogu žaliti, piše Danica.hr.