Wine ViP Event se i 2026. godine vraća u Zadar, grad koji spaja more, povijest i snažnu gastronomsku energiju. U godini svoje 10. obljetnice, ovaj prestižni eno-gastro događaj donosi još bogatiji program, nove edukativne sadržaje i vrhunske izlagače.
U elegantnom ambijentu hotela Amare u Zadru, 24. veljače 2026., očekuje vas dinamičan dan ispunjen masterclassovima, stručnim predavanjima, degustacijama, enogastro prezentacijama partnera te dva cooking showa lokalne gastronomije. Sudionici će imati priliku učiti od vodećih stručnjaka, upoznati nove proizvode, razmijeniti iskustva i stvoriti vrijedne poslovne kontakte.
Posebnu vrijednost događanja daje njegov humanitarno-donacijski karakter – tijekom cijelog dana prikupljaju se donacije za Udrugu Liga protiv raka Zadar. Kroz glazbeni program uživo, humanitarnu nagradnu igru te dobrovoljne priloge sudionika i izlagača, događaj aktivno podržava rad Udruge i njihove projekte usmjerene na pomoć oboljelima i njihovim obiteljima.
Wine ViP Event nije samo događaj, već mjesto susreta ideja, znanja i strasti prema ugostiteljstvu, vinu i gastronomiji – prostor u kojem nastaju nova poznanstva i poslovne prilike.
U nastavku pogledajte detaljan program i satnicu događanja.
Ukoliko ste zainteresirani, možete prijaviti sebe i kolege za besplatno sudjelovanje putem prijavnice: https://www.dantes.biz/prijava-na-event-2026/
ili nam se javiti na: info@dantes.biz
PROGRAM
ZADAR, Hotel AMARE – 24. veljače 2026.
| 14:00 – 14:10 | Prijava gostiju i piće dobrodošlice
| 14:10 – 14:20 | Otvaranje eventa uz uvodne kratke govore
| 14:20 – 14:50 | Druženje uz enogastro prezentacije partnera i izlagača
| 14:50 – 15:00 | Cooking show lokalne gastronomije
| 15:00 – 15:30 | Dobar dan, izvolite! – Savjeti za konobare i ugostitelje
Goradana Hajtić – konobarica, edukatorica i spisateljica
| 15:30 – 16:20 | Champagne vs. Sparkling Adria – Istina u čaši
Kristijan Harjač – trostruki hrvatski sommelierski prvak
| 16:20 – 16:40 | BERRYSHKA destilati – Strast u čaši
Samo Kenda – vlasnik destilerije Berryshka
Jure Andrijašević, prof. – WSET Level 3 Awards in Wines and Spirits
| 16:40 – 17:00 | “Esencija” – OPG Radoslav Bobanović
Radoslav Bobanović – proizvođač organskih vina i maslinovih ulja
| 17:00 – 17:15 | OIO Vivo – edukativna radionica o maslini i ulju
Velimir Jurić – menadžer i suvlasnik brenda OIO Vivo
| 17:15 – 17:30 | Gastro prezentacija – Meso i riba bez briga
Chefica Doris Vlah i gostujući chefovi
| 17:30 – 17:50 | Velika humanitarna nagradna igra
| 17:50 – 18:30 | Cooking show lokalne gastronomije
| 18:30 – 20:00 | Veliko druženje s izlagačima uz degustacije
| 20:00 | Zahvala sudionicima i zatvaranje eventa
TIJEKOM EVENTA: glazbeni program humanitarnog karaktera
