Iako kalendarski još uvijek duboko u zimi, procvjetali bademi i neuobičajeno toplo vrijeme izmamilo je na sunce prve vjesnike proljeća.
Kako su objavili iz Tržnica Zadar, na klupama zadarske tržnice već su osvanuli prvi stručci divljih šparoga, omiljene dalmatinske delicije koja svake godine iznova otvara rasprave o standardu i luksuzu na tanjuru.
Za one koji se ne žele sami “boriti s dračom”, cijena prvih izdanaka je 5 eura za stručak.
Dodajmo da smo prošle godine prvešparoge na zadarskoj pijaci imali početkom ožujka, ove godine su, dakle, uranile.
