U bajkovitom ambijentu privlačke luke Stari porat, uz šum mora i miris svježe pripremljenih delicija, održano je četvrto izdanje Wine Eno Gastro Festivala.
Ova sve popularnija manifestacija i ove je godine okupila brojne posjetitelje, lokalce i turiste, koji su uživali u bogatoj ponudi vina deset vinarija, među kojima su i dvojica vinara iz Privlake, te delicijama šest vrijednih OPG-ova sa zadarskog područja. Maslinova ulja, likeri, suhe smokve, inćuni i marinirane dagnje samo su dio mediteranske ponude koja je oduševila nepca posjetitelja.
– Privlaka postaje prepoznatljiva po spoju tradicije i vrhunskih doživljaja, a ovaj festival to savršeno oslikava. Posebno me veseli vidjeti kako se sve više mladih uključuje u očuvanje vinske baštine, a povratak Privlačke biline u naše vinograde najbolji je dokaz da tradicija ovdje ima budućnost, istaknuo je Gašpar Begonja, načelnik Općine Privlaka, ističući i važnost podrške lokalnim proizvođačima.
Manifestaciju je organizirala Turistička zajednica Općine Privlaka, koja sve više pažnje posvećuje očuvanju i promociji lokalnog identiteta. Direktorica TZ-a, Iva Zorić Sarađen, pojasnila je kako festival ima i edukativnu dimenziju.
– Ovim festivalom ne slavimo samo vino, nego i priču koju ono nosi. Svaka kap govori o zemlji, ljudima i vremenu, a kroz Privlačku bilinu vraćamo u fokus naš autohtoni identitet. Festival je prilika da upoznamo naše vinare, njihov rad i strast koju ulažu u svaki trs, naglasila je Zorić Sarađen, dodavši kako Privlaka, osim što nudi predivne plaže i zalaske sunca, postaje i destinacija za istinske hedoniste.
Svoj doprinos organizaciji dala je i Antonela Glavić, direktorica komunalnog poduzeća Artić, koja ističe rastući interes vinara za sudjelovanje u ovoj manifestaciji.
– Sve veći broj vinara pokazuje zainteresiranost za našu manifestaciju te ista iz godine u godinu postaje sve više prepoznatljiva u cijeloj Zadarskoj županiji. Manifestaciju posjećuje velik broj zaljubljenika u vino i lokalne proizvode željnih dobre zabave, koje ovdje nikada ne nedostaje, poručila je Glavić.
Uvertiru u večernji program dala je radionica “Paint & Wine” održana na trgu Kolište, gdje su se sudionici opustili uz čašu vina i kist, u ambijentu punom kreativnosti i smijeha. Večer je završila uz nastup grupe Zaratino i nezaboravnu izvedbu Zorice Kondže, koja je svojim moćnim vokalom dodatno začinila događaj posvećenu guštanju.
Festival su organizirali Turistička zajednica Općine Privlaka, Općina Privlaka i komunalno poduzeće Artić, uz potporu Turističke zajednice Zadarske županije i Zadarske županije.
-Privlaka vas i dalje poziva – na čašu vina, zalogaj tradicije i punu dozu mediteranskog užitka, naglasila je za kraj Zorić Sarađen.
