Prehrambena namirnica hitno se povlači zbog utvrđene opasne bakterije.
Kako javlja Državni inspektorat, riječ je o mesnom proizvodu „Jeger dubravski domaći“, polutrajna kobasica težine 260 grama, donosi Danica.hr.
“Jeger polutrajna kobasica trgovačkog naziva „Jeger dubravski domaći“, LOT 050525, najbolje upotrijebiti do 04.06.2025., povlači se zbog utvrđene bakterije Listeria monocytogenes“, upozoravaju u Inspektoratu.
Proizvod nije u skladu s uredbom Komisije EU o mikrobiološkim kriterijima za hranu. Proizvođač je tvrtka Sablić-Dubrava d.o.o., Trg slobode 10, 10.342 Dubrava, Hrvatska. Obavijest se odnosi isključivo na navedeni proizvod, kažu u DIRH-u.
Bakterija Listeria monocytogenes je opasna jer može izazvati infekciju središnjeg živčanog sustava. Zaraza može dovesti do paralize moždanih živaca i udova, meningitisa, encefalitisa, ali i smrti. Liječi se specifičnim antibioticima.
Infektolozi upozoravaju kako bakterija ima posebnu sklonost invaziji moždanog tkiva te ovojnica mozga. Među infekcijama koje se prenose hranom, salmoneloza je najčešća, a listerioza najopasnija jer nerijetko završava smrtnim ishodom.
Lani je u Hrvatskoj, prema našim podacima, otkriveno 11 slučajeva zaraze prehrambenih namirnica tom bakterijom. U nekoliko tih slučajeva bila je riječ upravo o jegeru različitih proizvođača.
