Nekadašnja zgrada kultne tvornice Maraska jučer je doživjela svoje novo poglavlje – u njoj je svečano otvoren hotel Hyatt Regency Zadar, čime je Hrvatska po prvi put uvrštena na kartu prestižne svjetske hotelske grupacije Hyatt. Ovo značajno otvorenje predstavlja velik iskorak za zadarski turizam, ali i za gospodarski razvoj regije.
Impozantna zgrada, koja je godinama čekala novu namjenu, transformirana je u luksuzni hotel s modernim sadržajima, no s poštovanjem prema baštini prostora u kojem se nalazi. Sada, ovaj prostor spaja eleganciju svjetskog brenda i duh nekadašnjeg Zadra.
Svečanom otvorenju prisustvovao je i predsjednik Vlade RH Andrej Plenković, uz kojeg su hotel obišli ministar gospodarstva Ante Šušnjar, ministar turizma Tonči Glavina, veleposlanica Republike Turske Hayriye Nurdan Erpulat Altuntaş, direktor HTZ-a Kristjan Staničić, župan Božidar Longin i gradonačelnik Branko Dukić. U ulozi domaćina bili su direktor Doğuş grupe Ferit Faik Şahenk, viši potpredsjednik Hyatta Peter Norman, direktor Doğuş Croatia Burak Baykan te direktor hotela Hyatt Regency Zadar Valentin Roettger.