Ovaj petak i subotu, 21. i 22. ožujka, zadarska pijaca bit će obasjana pravim zrakama sunca – i to u obliku vrhunskog bagremovog meda Ray of Sunshine, koji dolazi iz srca Podravine. Od 8 do 13 sati svi posjetitelji imat će priliku kušati i kupiti najbolji bagremov med u Europi, koji potpisuje obitelj Pintar iz Đurđevca.
Ray of Sunshine nije samo ime, već i simbol uspjeha – ovaj je med osvojio zlatnu medalju na prvom europskom natjecanju u ocjenjivanju meda, održanom 7. prosinca 2024. u Sloveniji, postavši jedini hrvatski med s ovim prestižnim priznanjem.
Stručni žiri, sastavljen od domaćih i međunarodnih mednih eksperata, bio je oduševljen izvornom aromom, bogatim okusom i prirodnom čistoćom ovog bagremovog meda, dok su dodatne laboratorijske analize u Njemačkoj potvrdile njegovu nepatvorenu kvalitetu.
– Naš med dolazi iz srca prirode, gdje pčele marljivo skupljaju nektar s pašnjaka i šumskih prostranstava. Svaka teglica odražava harmoniju između čovjeka i pčele, tradicije i inovacije, lokalne sredine i globalnih standarda, poručila je Vesna Pintar, istaknuvši kako je cilj ovog natjecanja bio pomoći kupcima da prepoznaju vrhunsku kvalitetu i izbjegnu patvorene proizvode.
Pintarovi već imaju iskustva s nagradama – njihov med ranije je osvojio i šampionsku titulu na državnoj razini, a sada su potvrdili da se s pravom mogu nazvati europskim prvacima.
Usprkos uspjehu, pčelari poput Pintarovih i dalje se bore s problemima na tržištu. Nekontrolirani uvoz meda sumnjive kvalitete ruši cijene i otežava plasman domaćih proizvoda. No, vjeruju da će ovakva europska priznanja pomoći u jačanju povjerenja potrošača i vraćanju zaslužene vrijednosti pravom, domaćem medu.
Za sve ljubitelje meda i prirodnih delicija, ovo je prilika da iz prve ruke kušaju i nabave zlatom nagrađeni bagremov med, kojeg mnogi nazivaju i zrakom sunca u teglici.
Vidimo se na zadarskoj pijaci!
