023.hr
HUMANITARNI TURNIR “ANTONIO JURJEVIĆ” Veterani otvorili svoj dio natjecanja, publika uživala u preokretima i borbenim dvobojima
KIŠA DONIJELA OSVJEŽENJE Najviše palo na zadarskom aerodromu, najmanje na otocima
Preko slavi 90 godina vaterpola; Sport koji je postao identitet mjesta
TRAŽITE STAN? Država pokreće program priuštivog najma: Prazni stanovi iznajmit će se po povoljnim cijenama
POVRATAK PROCESIJE Svečanu proslavu blagdana Kraljice mira na Stanovima predvodi nadbiskup Zgrablić
Večeras na Rivi u Petrčanima nastupa TBF, koncert započinje u 21 sat
Makedonac pokušao napraviti hrvatsku vozačku dozvolu s krivotvorenom makedonskom
Jutros veliki problemi za korisnike usluga A1 Hrvatska: Poteškoće kod korištenja mobilnih i fiksnih usluga
Petak donosi kišu, grmljavinu i buru, a vikend smirivanje vremena i više sunca diljem zemlje
Kat Dominis, hrvatsko-australska glumica porijeklom s Dugog otoka, pretvorila priču o hrvatskom migrantu u uspješan film
IZMJENE ZAKONA Prijatelji životinja: Silovanje životinja mora postati zasebno kazneno djelo!
U Vukšiću u nedjelju 4. tradicionalna Kotarska večer uz bogat program
BRZA REAKCIJA Nakon kvara na jednom helikopteru, HRZ poslao drugi i hitno prebacili pacijenticu iz Dubrovnika u Zagreb
Zbog nepovoljnih vremenskih uvjeta u prekidu brodska linija Zadar – Preko i trajekta linija Zadar – Mali Lošinj
DOK JE SPAVAO Majka sjekirom napala sina, tridesetogodišnjak preživio težak pokušaj ubojstva
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Vijesti

Sjećate se pekarnica ‘Kroštula’? Sada se zovu Boogie Bakery i imaju novi pogon u Zagrebu

Autor: 023.hr
Objavljeno: 7. listopada 2024.
Čitanje članka: oko 3 min
Redakcija 023
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

Hrvatski pekarski brend Boogie Bakery otvorio je u Zagrebu novi pogon sa slastičarnicom, pekarnicom i uredima za Boogie Lab i Boogie Bakery.

Uz nove prostore, dogodila se još jedna promjena – sjedinjavanje dva pekarska brenda Kroštula i Boogie Bakery, koji su do sada bili dva brenda iste firme.

U novom zagrebačkom pogonu dnevno se proizvode oko 50 tisuća proizvoda, dok je maksimalni kapacitet u oba pogona, računajući vanjske partnere, oko 100 tisuća proizvoda u danu.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Pan-pek

Švedska i Švicarska

“Do prelaza iz Kroštule u Boogie Bakery došlo je zato što se način poslovanja tvrtke u zadnje vrijeme dosta promijenio. Od otvaranja Boogie Laba odlučili smo se više okrenuti velikim formatima pekarnica, koje su jedno kao pekarnice i restorani. S velikim uspjehom brenda i internacionalizacijom posla, odlučili smo da nam je operativno lakše fokusirati se na jedan brend’’, kazao je Karlo Vulin, suvlasnik brenda Boogie Lab i Boogie Bakery.

Boogie Bakery će proizvoditi sourdough proizvode na veliko, jer njihova je misija da pravi sourdough proizvodi budu dostupniji i proizvedeni na efikasniji način.

Trenutačno se njihovi proizvodi najviše plasiraju na domaćem i američkom tržištu, a ove godine su, pomoću partnerstva s lokalnim poduzetnicima, ušli i na švicarsko i švedsko tržište. Uz to imaju distribucije za još nekoliko europskih zemalja. Posebno napominju kako izvoze veliku količinu Panettonea u Englesku.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
Pan-pek

Brojni pregovori

“Ove godine smo nastupili na Fancy Food Showu s velikim štandom od 20 kvadrata. Mislim da iz ovih krajeva to nikad nitko nije napravio na takav način. Trenutačno u Americi surađujemo s dva najveća distributera za ugostiteljstvo s kojima radimo dosta dobar posao. Ušli smo u pregovore i s nekim od najvećih trgovačkih lanaca.

Tako da samo kontinuirano rastemo. Pregovaramo s nekim trgovačkim lancima u Južnoj Americi, kao i s najvećim lancem hotela od pet zvjezdica na svijetu. U zadnjih godinu do dvije se puno kotačića posložilo. U Hrvatskoj isto imamo neke ideje za širenje. Domaće tržište nam ostaje jako važno i na njemu želimo biti jaki igrači kao i do sada”, rekao je Vulin.

Iz Boogie Bakery najavljuju da uskoro stiže još revolucionarnih noviteta, a poseban fokus stavili su na praktičnost proizvoda, kako bi mogli raditi sa što većim brojem velikih klijenata, piše Poslovni dnevnik.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -
- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:kroštulapekara
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Vijesti

TRAŽITE STAN? Država pokreće program priuštivog najma: Prazni stanovi iznajmit će se po povoljnim cijenama

Vijesti

IZMJENE ZAKONA Prijatelji životinja: Silovanje životinja mora postati zasebno kazneno djelo!

Vijesti

BRZA REAKCIJA Nakon kvara na jednom helikopteru, HRZ poslao drugi i hitno prebacili pacijenticu iz Dubrovnika u Zagreb

Vijesti

DOK JE SPAVAO Majka sjekirom napala sina, tridesetogodišnjak preživio težak pokušaj ubojstva

Vijesti

Evo koje su hrvatske tvrtke ostale bez najviše radnika

Vijesti

OVO JE ŠAMPION INFLACIJE Omiljena ljetna grahorica dosegla nevjerojatne cijene na tržnicama!

Vijesti

Inspektorat objavio: Hrvati, ako imate ove aute, hitno u servis!

Vijesti

Bliži se početak nastave, a samo 23 škole dobivaju djelatnika za sigurnost

- OGLAS -
023.hr

Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Oglašavanje: Upoznajte se s mogućnostima oglašavanja na ovoj poveznici, ili nazovite 023/777-900

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
 

    Dobrodošli natrag!

    Prijavite se u svoj račun

    Username or Email Address
    Password

    Izgubljena lozinka