Sirana Gligora iznova je potvrdila svoju izvrsnost u proizvodnji sira osvojivši prestižnu nagradu tri zvjezdice za svoj sir Kolan iz maslinove komine na posljednjem Great Taste Awards natjecanju. Ocjenjivanje se održalo ovog proljeća u Londonu, a službeni rezultati objavljeni su sada.
Great Taste Awards predstavlja najveći i najpouzdaniji svjetski akreditacijski sustav za hranu i piće, poznat po rigoroznoj evaluaciji proizvoda koja rezultira dodjelom jedne, dvije ili tri zvjezdice. Ovo priznanje ne samo da potvrđuje kvalitetu proizvoda, već i potiče komercijalni uspjeh i povećava svijest o proizvodima na svim razinama, od lokalne do međunarodne.
Ovogodišnje natjecanje bilo je izuzetno konkurentno s prijavljenih oko 13.000 proizvoda, a ocjenjivanje se vršilo isključivo na temelju okusa i izgleda, bez uvida u brend ili pakiranje. Sir Kolan iz maslinove komine ocijenjen je kao “izvanredan”, što mu je donijelo najviše priznanje od tri zvjezdice, potvrđujući njegovu izuzetnu kvalitetu i okus.
“Zahvaljujemo svim članovima žirija @guildoffinefood na ovom nevjerojatnom postignuću, kao i svim našim kupcima na kontinuiranoj podršci,” poručuju iz Sirane Gligora.
Uz Kolan iz maslinove komine, Sirana Gligora osvojila je i druge nagrade: Paški sir i dimljeni kozji sir dobili su dvije zvjezdice, dok su sir s konopljom i sir Kolan osvojili po jednu zvjezdicu.
Svi ovi nagrađeni sirevi dostupni su u postojećim trgovinama Gligora Cheese & Deli, kao i u novootvorenim trgovinama Gligora Rijeka na Fiumari i Gligora Supernova Zadar.
