Ovogodišnji Tuna, Sushi & Wine festival prilika je i za uživo vidjeti neke od najpoznatijih hrvatskih chefova u pripremi jela s temom tune. Danas je to bio istinska hrvatska kulinarska zvijezda – Hrvoje Zirojević.
On nam je pružio priliku da probamo dalmatinsku tradiciju, ali na moderan način. Cijeli intervju s Hrvojem možete pročitati OVDJE.
