023.hr
U skaldištu na Novom Bokanjcu buknuo veliki požar, gori stiropor
Božinović se u Zadru susreo s hrabrim policajcima koji su spasili obitelj iz požara: “Ponosni smo na njih”
Kreće veliki investicijski ciklus u škole Zadarske županije, evo o kojim školama je riječ
CVJETNOM OBALOM Ovog vikenda tradicionalna ljetna atletska utrka u Sv. Filipu i Jakovu
IZNENAĐENJE SJEDNICE Denis Barić odbio biti predsjednik Gradskog vijeća: “Bez konsenzusa, ja neću biti ništa”
Nije konstituirano Gradsko vijeće; gradonačelnik Erlić: “Ja sam spreman za nove izbore sutra, ako je to volja svih”
Počinje dvodnevni glazbeni spektakl na Jazinama: Project A3:UM donosi vrhunski house i techno u srce Zadra!
SDP-ov Daniel Radeta: “HDZ-ove prijedloge ne možemo prihvatiti obzirom da smo vidjeli kakvim se politikama vodi posljednjih dana”
VIDEO Snimljene prevarantice u Zadru: Predstavljale se kao predstavnice udruge gluhih, policija preuzela slučaj
U posljednjih tjedan dana pomorska policija utvrdila 36 prekršaja nepropisnog glisiranja
OpenAI ima novog “osobnog pomoćnika”: Ne samo da “misli” već i – djeluje!
Korak bliže jednosmjenskoj nastavi: Potpisan sporazum za dogradnju OŠ Biograd
FOTO Obilježena 34. obljetnica pogibije hrvatskog redarstvenika Josipa Žulja
Sjednica GV-a završila bez izbora predsjednika, nova u roku od 30 dana
21-godišnjak autom udario policijsku službenicu, završila na liječenju u zadarskoj bolnici
  • Naslovnica
  • Najnovije
  • Vijesti
  • Zadar
  • Županija
  • Sport
  • Vrijeme
  • Podcast
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Promo
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr
Najnovije objavljeno
VIJESTI
Zadar
ŽUPANIJA
SPORT
VRIJEME
PODCAST
GALERIJE
KULTURA
SHOW
LIFESTYLE
SCI-TECH
PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

Imate vijest koju želite dojaviti?

Želite li se oglasiti na našem portalu?

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2023. - 2025. QUANTUM MEDIA
Lifestyle

Provjerili smo možete li konzumirati jaja nakon što im istekne rok trajanja

Autor: 023.hr
Objavljeno: 22. ožujka 2024.
Čitanje članka: oko 3 min
Photo by Mads Eneqvist on Unsplash
Podijeli
- SADRŽAJ POČINJE NAKON OGLASA -

Jaja su sastavni dio prehrane mnogih ljudi. Ne samo da su izvor vitamina A i folata (vitamin B-9, važan za zdrav rast stanica), već su i bogata proteinima. Možda vaša obitelj uživa u jutarnjoj kajgani ili omletu za užinu, a velika je vjerojatnost i da uvijek imate kutiju jaja u hladnjaku.

Nevjerojatno svestrano jaje može biti zvijezda tanjura ili ukusan prilog, ali ponekad zaboravite na njih te im prođe rok naveden na kutiji. Uz pomoć stručnjaka otkrivamo što točno znači ovaj datum i jesu li jaja sigurna za konzumaciju nakon što on prođe.

Benjamin Chapman, profesor i stručnjak za sigurnost hrane na Odsjeku za poljoprivredu i humanističke znanosti Državnog sveučilišta Sjeverne Karoline, kaže da se rokovi valjanosti odnose na razdoblje tijekom kojeg se jaja mogu konzumirati s visokim stupnjem sigurnosti. Nakon što istekne rok valjanosti, možete očekivati ​​da će jaja izgubiti vrhunsku kvalitetu na temelju studija o roku trajanja i preferencijama testova potrošača, dodaje.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Chapman kaže da su datumi roka valjanosti navedeni na kutijama za jaja vrlo slični datumima roka valjanosti koji se nalaze na mliječnim proizvodima – svrha je pružiti potrošačima artikl najbolje kvalitete.

Dodaje da je rok valjanosti datum do kojeg bi jaja trebala napustiti policu trgovine prije nego što kvaliteta počne opadati. Ali nema čarobnog vremenskog okvira za rok trajanja koji govori o sigurnosti kontumacije proizvoda, kaže Chapman koji napominje da proizvođači obično kažu da će izdržati četiri do pet tjedana ako se drže u hladnjaku na temperaturi nižoj od 5°C.

– Na primjer, jaja koja imam u hladnjaku imaju rok valjanosti do 18. svibnja. Očekivao bih da će kvaliteta danas biti relativno ista kao početkom lipnja (što je dugo, a mojih desetak jaja neće trajati tako dugo) – kaže Chapman. Međutim, jaja pohranjena na sobnoj temperaturi propadat će mnogo brže.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Iako možete uživati ​​u jajima i nakon datuma navedenog na kutiji, ne možete znati jesu li sigurna iako ih držite u hladnjaku, napominje Chapman, jer postoji mogućnost da se razvila salmonela, a ta se kontaminacija događa unutar jaja. Ne možete učiniti ništa da to spriječite u vezi sa skladištenjem i potrošnjom. Srećom, to nije uobičajena pojava. Očekuje se da se salmonela pojavi u omjeru 1:10.000 ili 1:20.000 jaja”, kaže Chapman a prenosi Večernji list.

- PRIMAJTE VIJESTI I PUTEM NAŠIH KANALA -
Ad imageAd image
Ad imageAd image
@023.zadar

Oznake:jaja
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Vijesti

EKSPLODIRAO UVOZ Jaja iz Ukrajine preplavila Hrvatsku

Lifestyle

Hodate li bosi? Možda biste trebali – fenomen uzemljenja ima ozbiljne zdravstvene prednosti

Lifestyle

Znanstvenici složni: Tamna čokolada dokazano jača srce i poboljšava pamćenje

Lifestyle

STIŽE EMOCIONALNA OLUJA Pripremite se za nadolazeći retrogradni Merkur, evo kad stiže

Lifestyle

Upozorenje liječnika: Ove tri skupine lijekova mogu biti opasne tijekom toplinskih valova!

Lifestyle

Srpanjske astro prognoze: Od pojačanih strasti do poslovnih izazova za sve znakove

Lifestyle

Prije nego što izađete iz klimatiziranog prostora na vrućinu, obavezno napravite ovu stvar!

Lifestyle

Namirnice koje čuvaju mozak: Što jesti za bolju koncentraciju i zdravlje živčanog sustava

- OGLAS -
023.hr

Pojedine rubrike ovog portala mogu donositi sadržaje koji nisu primjereni osobama mlađim od 18 godina.
Nakladnik: Quantum media d.o.o. // Impressum // Email: [email protected] // WhatsApp: 091/6666-888
Korisne poveznice: Zahtjev za brisanjem // Uvjeti korištenja // Dojava vijesti // Pravilnik nagradnih natječaja
Oglašavanje: Upoznajte se s mogućnostima oglašavanja na ovoj poveznici, ili nazovite 023/777-900

Družimo se i na ovim mrežama

Sva prava pridržana © 2024. Quantum media d.o.o.
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka