023.hr
SERVISNI CENTAR
  • Najnovije
  • Zadar
  • Županija
  • Vijesti
  • Sport
  • Vrijeme
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Podcast
  • Promo
  • Osmrtnice
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr

Dojavite nam vijest
Želite se oglasiti na 023.hr?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

OSMRTNICE

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
Županija

Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

Nadopuna: 13:49
Autor: 023.hr redakcija
Objavljeno: 30.12.2023 13:47
Screenshot, HRT
Podijeli



Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
@023.hr

Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
Please wait...

Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.
Servisne informacije ažurirano 20:50
Voda Sutra Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, dana 28.09.2026. (ponedjeljak) u vremenu od 08:00 do 14:00 sati opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u mjestima Ninski Stanovi i Žerava. U slučaju nepovoljnih vremenskih uvjeta radovi se odgađaju. Struja Sutra Zadar, Sv. Nikole Tavelića · Murvica Gornja, Murvica Donja, Suhovare, Poličnik, cijela mjesta · Nin, Osječka · Privlaka, Put Škrapavca · Privlaka, Put Mletka Liburnija Novi vozni red za liniju Zadar - Rupalj - Mandalina - Obavještavamo putnike da od ponedjeljka, 21. rujna 2026., vrijedi novi vozni red. Autobus na relaciji Zadar - Rupalj - Mandalina polazi u 10:45 sati (umjesto dosadašnjeg termina u 11:00 sati). Grad Zadar Privremena regulacija prometa - ulica Put Nina, Stanka Vraza i Jerolima Mirkovića - Obavještavaju se vozači u cestovnom prometu da će zbog izvođenja radova društva Strabag d.o.o. na izgradnji kružnog raskrižja ulica Put Nina, Stanka Vraza i Jerolima Mirkovića u Zadru, od dana 24. rujna 2026. (četvrtak) do 30. listopada 2026. na snazi biti privremena regulacija prometa. Za vrijeme uklanjanja asfaltnog zastora frezanjem u području obuhvata radova promet će se regulirati ručnom regulacijom, a tijekom planiranog nastavka izvođenja radova od 28. rujna 2026. promet će se odvijati naizmjenično jednim prometnim trakom pomoću prometnih svjetla (semafora). Mobilna ambulanta ponedjeljak Benkovac - Bruška, Nadin Dežurstvo vikendom tim opće/obiteljske medicine Alma Žunić, dr. med. Mobilno reciklažno dvorište MO PETRČANE, Parkiralište kod hotela Pinija
Ovdje pogledajte dežurstva, radove i sve servisne informacije za Zadar i županiju ›
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Županija

Spašavanje na Tulovim gredama trajalo gotovo četiri sata, HGSS traži vraćanje vitla u helikoptere

Županija

Eksplozija u obiteljskoj kući na paškim Vodicama, 48-godišnjakinja zbrinuta u zadarskoj bolnici

Županija

Donosimo detaljan popis trgovina koje danas rade, s adresama i radnim vremenom

Sport

Vanja Tokić nakon dvije godine pauze najavila povratak: višestruka svjetska prvakinja kreće u pripreme za novu sezonu

Sport

Najmlađi košarkaši ponovno dobivaju svoje mjesto u dvorani: KK Zadar nastavlja projekt Dječja tribina

Zadar

Bokanjac sa stilom ispratio ljeto: tradicionalne igre spojile djecu, roditelje, bake i djedove

Županija

Paprena kazna za vožnju pod utjecajem opijata: Na Ugljanu vozač kažnjen s 1320 eura jer je odbio test na droge

Sport

Vikend na Višnjiku u znaku sporta: Nogometni okršaji, premijerligaški dvoboj i međunarodni badminton

023.hr

Samo bitno. Odmah.

[email protected]
023/777-900
WhatsApp: 091/6666-888

RUBRIKE

Najnovije
Vijesti
Zadar
Županija
Sport
Vrijeme
Galerije

VIŠE

Kultura
Show
Lifestyle
Sci-tech
Podcast
Promo sadržaj

OGLAŠAVANJE

Zašto se oglasiti na 023?
Kontaktirajte nas
Cjenik oglašavanja

DODATNO
Osmrtnice

Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

© 2026. Quantum media d.o.o.

Vijesti Sport Galerije Vrijeme Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast Servisni centar Osmrtnice Oglasite se na 023.hr Dojavite nam vijest Odabrano za vas
Početna Zadar Županija Najnovije
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka