023.hr
Danas
Danas u Zadru
    Kalendar događanja
    ZadarMoreVjetarkm/hServisni centar
    023.hr
    • Najnovije
    • Zadar
    • Županija
    • Vijesti
    • Sport
    • Vrijeme
    • Galerije
    • Kultura
    • Show
    • Lifestyle
    • Sci-tech
    • Podcast
    • Promo
      OsmrtniceDojavite vijest
      Najnovije
      • Sci-Techdanas 18:41Kako brzo odmagliti stakla u autu: topao zrak, klima i isključena recirkulacija
      • Vijestidanas 18:07DHMZ najavio obilnu kišu, olujno jugo i snijeg: u tri dana ponegdje više od 300 litara po četvornom metru
      • Showdanas 18:00Upoznajte Miju Bujan, mladu glumicu iz nove predstave “Obiteljsko vijeće”; Evo što nam je otkrila o sebi!
      • Lifestyledanas 17:00Zašto kruh u hladnjaku brže otvrdne i gdje ga je bolje čuvati
      • Zadardanas 15:51Kreativnost ne ide u mirovinu; Udruga „3. Dob“ otvorila izložbu s više od 150 eksponata u Providurovoj palači
      ↑↓ odabirEnter otvoriEsc zatvoriSve najnovije vijesti
      Promijeni veličinu slovaAa
      023.hr023.hr

      Dojavite nam vijest
      Želite se oglasiti na 023.hr?

      NAJNOVIJE

      ZADAR

      ŽUPANIJA

      SPORT

      VIJESTI

      VRIJEME

      PODCAST

      GALERIJE

      KULTURA

      SHOW

      LIFESTYLE

      SCI-TECH

      PROMO OBJAVE

      OSMRTNICE

       
      SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
      Županija

      Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

      Autor: 023.hr redakcija
      30.12.2023 13:47
      Screenshot, HRT
      Podijeli



      Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

      Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

      Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

      Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

      Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

      - TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

      Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

      https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
      Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

      Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

      Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
      Please wait...

      Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

      Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.

      Najčitanije

      Prekinut promet iz Zadra prema Kožinu; Tri osobe ozlijeđene u sudaru između deponija Diklo i Žmirića
      Ovaj video na TikToku otkrio koji su najopasniji kvartovi u Hrvatskoj; Pogledajte koji kvart je “najopasniji” u Zadru!
      Koji sukulenti mogu cijelu zimu ostati vani i izdržati i minus 15 stupnjeva
      Medena pita s kremom od vanilije: kore se peku pet minuta, a kolač odmara preko noći
      NOVI DRŽAVNI PRVAK Mladi Luka Perica iz benkovačke “Sipe” pomeo konkurenciju u Puli!
      Ulaznice za Cro Copa u HNK Zadar planule za šest sati, a organizator ovaj tjedan ponovno otvara prijave
      - OGLAS -
      - OGLAS -

      Možda vam se sviđa i ovo...

      Vijesti

      DHMZ najavio obilnu kišu, olujno jugo i snijeg: u tri dana ponegdje više od 300 litara po četvornom metru

      Show

      Upoznajte Miju Bujan, mladu glumicu iz nove predstave “Obiteljsko vijeće”; Evo što nam je otkrila o sebi!

      Zadar

      Sjajne vijesti za zadarske umirovljenike; Božićnice rastu na 100 eura, a cenzus skače na 670 eura!

      Zadar

      FOTO Pomorska škola Zadar ima novi zaštitni znak; Pogledajte prekrasan mural koji su učenici oslikali na ulazu!

      Županija

      Vikend akcija na zadarskim cestama; Policija utvrdila 184 prekršaja, rekorder uhvaćen kod Biograda s 1,74 promila

      Županija

      Zbog lošeg vremena otkazane trajektne, katamaranske i brodske linije, u prekidu i veze prema Preku i Salima

      Županija

      Tragičan kraj mlade ptice iz Telašćice; Posljednji zmijar s GPS odašiljačem uginuo u Turskoj

      Sport

      GODINE SU SAMO BROJ! Natalija Gulin pomela dvostruko mlađu konkurenciju i zasjela na sam VRH SVIJETA!

      023.hr

      Samo bitno. Odmah.

      [email protected]
      023/777-900
      WhatsApp: 091/6666-888

      RUBRIKE

      Najnovije
      Vijesti
      Zadar
      Županija
      Sport
      Vrijeme
      Galerije

      VIŠE

      Kultura
      Show
      Lifestyle
      Sci-tech
      Podcast
      Promo sadržaj

      OGLAŠAVANJE

      Zašto se oglasiti na 023?
      Kontaktirajte nas
      Cjenik oglašavanja

      DODATNO
      Osmrtnice

      Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

      023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

      © 2026. Quantum media d.o.o.

      Udarno
      Dobrodošli natrag!

      Prijavite se u svoj račun

      Username or Email Address
      Password

      Izgubljena lozinka

      Lokalno
      Zadar Županija
      Rubrike
      Vijesti Sport Galerije Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast
      Usluge
      Kalendar događanjaŠto se događa u Zadru i županiji Servisni centarVoda, struja, promet i dežurstva Vremenski centarPrognoza po satima i za 10 dana OsmrtniceObavijesti o smrti i sjećanja
      Dojavite vijest Odabrano za vas Oglasite se
      Početna Najnovije Vrijeme Servis