023.hr
SERVISNI CENTAR
  • Najnovije
  • Zadar
  • Županija
  • Vijesti
  • Sport
  • Vrijeme
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Podcast
  • Promo
  • Osmrtnice
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr

Dojavite nam vijest
Želite se oglasiti na 023.hr?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

OSMRTNICE

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
Županija

Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

Nadopuna: 13:49
Autor: 023.hr redakcija
Objavljeno: 30.12.2023 13:47
Screenshot, HRT
Podijeli



Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
@023.hr

Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
Please wait...

Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.
Servisne informacije ažurirano 09:50
Voda Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, dana 24.09.2026. (četvrtak) u vremenu od 08:00 do 15:00 sati opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u mjestu Zaton Obrovački u naseljima Maričići i Modrići. Struja Zadar, Napomena: Roberta Frangeše Mihanovića od sredine ulice prema zapadu · Murvica Donja, zapadni dio mjesta prema Briševu · Briševo, cijelo mjesto · Poljaci, cijelo mjesto · Poljica, cijelo mjesto · Iž Mali, cijelo mjesto · Dračevac Ninski, cijelo mjesto · Zadar, Objekti u krugu jedriličarskog kluba Uskok · Petrčane, Predio zapadno od crkve Liburnija Novi vozni red za liniju Zadar - Rupalj - Mandalina - Obavještavamo putnike da od ponedjeljka, 21. rujna 2026., vrijedi novi vozni red. Autobus na relaciji Zadar - Rupalj - Mandalina polazi u 10:45 sati (umjesto dosadašnjeg termina u 11:00 sati). Grad Zadar Privremena regulacija prometa - ulica Put Nina, Stanka Vraza i Jerolima Mirkovića - Obavještavaju se vozači u cestovnom prometu da će zbog izvođenja radova društva Strabag d.o.o. na izgradnji kružnog raskrižja ulica Put Nina, Stanka Vraza i Jerolima Mirkovića u Zadru, od dana 24. rujna 2026. (četvrtak) do 30. listopada 2026. na snazi biti privremena regulacija prometa. Za vrijeme uklanjanja asfaltnog zastora frezanjem u području obuhvata radova promet će se regulirati ručnom regulacijom, a tijekom planiranog nastavka izvođenja radova od 28. rujna 2026. promet će se odvijati naizmjenično jednim prometnim trakom pomoću prometnih svjetla (semafora). Mobilna ambulanta Biograd - Vrana, Drage Mobilno reciklažno dvorište MO KOŽINO, Zapadni put, ispod bivšeg restorana Toni
Ovdje pogledajte dežurstva, radove i sve servisne informacije za Zadar i županiju ›
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Zadar

Kraj dramatičnih prijevoza s otoka? Zadarska Hitna nabavlja moćno vozilo “BURA”, a iduće godine stižu i helikopteri!

Zadar

Bizaran napad na Branimirovoj obali; Suzavcem poprskao maloljetnike, pružao otpor policiji, a prije uhićenja se i sam okupao

Zadar

Zadarski poreznici pred sudom; Dojavljivali blokade i opraštali stotine tisuća eura dugova, poduzetnik mu zauzvrat kompletno renovirao kupaonicu u stanu?

Županija

Izgleda kao AI, ali je potpuno stvarno; Kako je jedna rečenica iz Zadra postala apsolutni hit na ulicama europskih metropola!

Županija

Otkrijte zadarski kraj korak po korak; Camino Zadar dani donose vikend pun zajedništva, molitve i netaknute prirode

Županija

Obilježavanje 35. obljetnice progonstva žitelja Vukšića i spomen na 15 žrtava Domovinskog rata

Županija

Turistička zajednica Zadarske županije predstavila eno-gastronomski potencijal destinacije svjetskim agrarnim novinarima

Zadar

Nadzor utvrdio da je trogodišnje dijete trebalo ranije biti izdvojeno iz obitelji

023.hr

Samo bitno. Odmah.

[email protected]
023/777-900
WhatsApp: 091/6666-888

RUBRIKE

Najnovije
Vijesti
Zadar
Županija
Sport
Vrijeme
Galerije

VIŠE

Kultura
Show
Lifestyle
Sci-tech
Podcast
Promo sadržaj

OGLAŠAVANJE

Zašto se oglasiti na 023?
Kontaktirajte nas
Cjenik oglašavanja

DODATNO
Osmrtnice

Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

© 2026. Quantum media d.o.o.

Vijesti Sport Galerije Vrijeme Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast Servisni centar Osmrtnice Oglasite se na 023.hr Dojavite nam vijest Odabrano za vas
Početna Zadar Županija Najnovije
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka