023.hr
Danas
Danas u Zadru
    Kalendar događanja
    ZadarMoreVjetarkm/hServisni centar
    023.hr
    • Najnovije
    • Zadar
    • Županija
    • Vijesti
    • Sport
    • Vrijeme
    • Galerije
    • Kultura
    • Show
    • Lifestyle
    • Sci-tech
    • Podcast
    • Promo
      OsmrtniceDojavite vijest
      Najnovije
      • Lifestyle18. 10. 2026.Ravnoteža na jednoj nozi odaje godine: ovoliko biste sekundi trebali izdržati u svojoj dobi
      • Lifestyle18. 10. 2026.Kiseljenje kupusa: koliko soli staviti u bačvu i zašto se rasol svakodnevno pretače
      • Sci-Tech18. 10. 2026.Astronomi pronašli prvu zelenu zvijezdu, a njezin sjaj krije neobičan sastav atmosfere
      • Lifestyle18. 10. 2026.Grah, sardine i povrće iz konzerve: nutricionist objašnjava kako jesti za srce bez velikog troška
      • Sport18. 10. 2026.Zemunička taekwondoašica Luana Lleshi osvojila broncu na državnom prvenstvu, a do borbe za zlato zaustavio ju je nedopušten udarac
      ↑↓ odabirEnter otvoriEsc zatvoriSve najnovije vijesti
      Promijeni veličinu slovaAa
      023.hr023.hr

      Dojavite nam vijest
      Želite se oglasiti na 023.hr?

      NAJNOVIJE

      ZADAR

      ŽUPANIJA

      SPORT

      VIJESTI

      VRIJEME

      PODCAST

      GALERIJE

      KULTURA

      SHOW

      LIFESTYLE

      SCI-TECH

      PROMO OBJAVE

      OSMRTNICE

       
      SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
      Županija

      Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

      Nadopuna: 13:49
      Autor: 023.hr redakcija
      Objavljeno: 30.12.2023 13:47
      Screenshot, HRT
      Podijeli



      Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

      Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

      Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

      Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

      Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

      - TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

      Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

      https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
      @023.hr

      Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

      Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

      Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
      Please wait...

      Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

      Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.

      Najčitanije

      Grah, sardine i povrće iz konzerve: nutricionist objašnjava kako jesti za srce bez velikog troška
      Nova karta potresne opasnosti: Zadar leži na najugroženijem dijelu Hrvatske, a za obiteljske kuće važeći propisi mogli bi biti preblagi
      Zaboravite zvanje restorana uokolo, 023.hr vam sad pokazuje gdje u Zadru danas pojesti marendu i za koliko
      Starinska rolada s pekmezom u kojoj se svaki sastojak mjeri istim brojem
      Ravnoteža na jednoj nozi odaje godine: ovoliko biste sekundi trebali izdržati u svojoj dobi
      Kiseljenje kupusa: koliko soli staviti u bačvu i zašto se rasol svakodnevno pretače
      - OGLAS -
      - OGLAS -

      Možda vam se sviđa i ovo...

      Županija

      Zadar Granfondo okuplja do 450 biciklista, ceste od Zadra do Vira danas se zatvaraju u nekoliko navrata

      Sport

      Katarina Vučičić iz zadarske Ultime osvojila broncu na turniru s 350 natjecatelja iz 36 zemalja

      Županija

      Neradna nedjelja: u Zadru i županiji danas radi 30 trgovina, ovo je detaljan popis s adresama i radnim vremenom

      Sport

      Karlo Torbarina pred superligašku premijeru Debeljaka: „Nemamo mač nad glavom, ali nećemo biti samo prolaznici”

      *NASLOVNICA*Sport

      Josip Gregov u Rijeci pobijedio u sve tri utrke, Mihovil Ninčević PKOI Jaderi donio srebro i broncu

      38
      Galerije

      Lijep dan izveo Zadranke i Zadrane na Kalelargu; Pogledajte u kakvim su jesenskim kombinacijama šetali gradom

      Županija

      Vozač prešao u suprotni trak na državnoj cesti na Pagu, teško ozlijeđena 52-godišnjakinja

      Vijesti

      Prevaranti šalju SMS poruke u ime Porezne uprave i obećavaju lažni povrat poreza

      023.hr

      Samo bitno. Odmah.

      [email protected]
      023/777-900
      WhatsApp: 091/6666-888

      RUBRIKE

      Najnovije
      Vijesti
      Zadar
      Županija
      Sport
      Vrijeme
      Galerije

      VIŠE

      Kultura
      Show
      Lifestyle
      Sci-tech
      Podcast
      Promo sadržaj

      OGLAŠAVANJE

      Zašto se oglasiti na 023?
      Kontaktirajte nas
      Cjenik oglašavanja

      DODATNO
      Osmrtnice

      Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

      023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

      © 2026. Quantum media d.o.o.

      Udarno
      Dobrodošli natrag!

      Prijavite se u svoj račun

      Username or Email Address
      Password

      Izgubljena lozinka

      Lokalno
      Zadar Županija
      Rubrike
      Vijesti Sport Galerije Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast
      Usluge
      Kalendar događanjaŠto se događa u Zadru i županiji Servisni centarVoda, struja, promet i dežurstva Vremenski centarPrognoza po satima i za 10 dana OsmrtniceObavijesti o smrti i sjećanja
      Dojavite vijest Odabrano za vas Oglasite se
      Početna Najnovije Vrijeme Servis