023.hr
SERVISNI CENTAR
  • Najnovije
  • Zadar
  • Županija
  • Vijesti
  • Sport
  • Vrijeme
  • Galerije
  • Kultura
  • Show
  • Lifestyle
  • Sci-tech
  • Podcast
  • Promo
  • Osmrtnice
Promijeni veličinu slovaAa
023.hr023.hr

Dojavite nam vijest
Želite se oglasiti na 023.hr?

NAJNOVIJE

ZADAR

ŽUPANIJA

SPORT

VIJESTI

VRIJEME

PODCAST

GALERIJE

KULTURA

SHOW

LIFESTYLE

SCI-TECH

PROMO OBJAVE

OSMRTNICE

 
SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
Županija

Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

Nadopuna: 13:49
Autor: 023.hr redakcija
Objavljeno: 30.12.2023 13:47
Screenshot, HRT
Podijeli



Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

- TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
@023.hr

Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
Please wait...

Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.
Servisne informacije ažurirano 00:50
Voda Zbog radova na vodoopskrbnom sustavu, dana 29.09.2026. (utorak) u vremenu od 08:00 do 12:00 sati opskrba vodom će biti privremeno obustavljena u gradu Zadru, u ulici Ante Rudana. Struja Iž Mali, Predio Makovac · Suhovare, Istočni dio mjesta · Bibinje, Trsina, Gumla, Radoština, Put Mira, Brižić, Put donje vode · Zadar, Sestrunjska i Kaljska · Zadar, Sjeverni dio Nikole Tesle od križanja s ul. Admirala Jakova Šubića od Cezana do Put Plovanije Liburnija Liburnija prilagodila polaske autobusa na liniji za Dračevac - Putnici koji svakodnevno koriste autobusnu liniju Kolodvor - Dračevac - Kolodvor moraju obratiti pažnju na novi vozni red. Iz Liburnije Zadar izvještavaju da od ponedjeljka, 28. rujna 2026. godine, radnim danom (ponedjeljak - petak) vrijede nova, korigirana vremena za tri polaska. Konkretno, polazak s Kolodvora prema Dračevcu pomaknut je s 13:00 na 12:55 sati, povratak s Dračevca prema Kolodvoru vozit će u 13:15 umjesto dosadašnjih 13:20 sati, dok je večernji polazak s Kolodvora za Dračevac pomaknut s 20:15 na 20:20 sati. Iz Prometnog odjela apeliraju na putnike da pravovremeno provjere nova vremena kako bi izbjegli eventualna kašnjenja. Grad Zadar Privremena regulacija prometa - nogostupa ulice Ivana Zadranina - Obavještavaju se vozači u cestovnom prometu da će zbog izvođenja radova, društva EVN CROATIA PLIN d.o.o. iz Zagreba, na prekopu kolnika i nogostupa ulice Ivana Zadranina u Zadru, na snazi biti privremena regulacija prometa. Privremena regulacija prometa predviđa se od 29. rujna 2026. godine s početkom u 7:00 sati do 1. listopada 2026. godine, a promet će se odvijati dvosmjerno jednim prometnim trakom uz pomoć ovlaštene osobe izvođača radova. Mobilna ambulanta Obrovac - Žegar, Kruševo Mobilno reciklažno dvorište MO PETRČANE, Parkiralište kod hotela Pinija
Ovdje pogledajte dežurstva, radove i sve servisne informacije za Zadar i županiju ›
- OGLAS -
- OGLAS -

Možda vam se sviđa i ovo...

Zadar

Zbog prekopa kolnika i nogostupa u ulici Ivana Zadranina od utorka promet jednim trakom, radove izvodi EVN Croatia plin

Vijesti

Ministar gospodarstva najavio prijedlog odgode sidrenih cijena koje su trebale krenuti 1. listopada

25
Županija

Nadinjani pjesmom i plesom oduševili u Prenju kod Stoca: “Bila je to večer za pamćenje”

Vijesti

Nove cijene goriva od ponoći: benzin poskupljuje za dva centa, dizel pojeftinjuje za pet, a plavi dizel za čak osam centi

Zadar

Započinje Devetnica sv. Šimi u Zadru; Doznajte detaljan raspored Devetnice, svečanih misa i prve povijesne procesije ulicama grada!

Županija

Izrada dokumenata u PU Preko svake prve i treće srijede u mjesecu

Zadar

U Zadar stižu djela najskupljeg hrvatskog slikara; Zvonimir Mihanović besplatno ustupio izložbu za Ligu protiv raka!

Županija

Novi plovidbeni red za Veli Iž vrijedi do 31. prosinca, a neki polasci voze još samo sutra

023.hr

Samo bitno. Odmah.

[email protected]
023/777-900
WhatsApp: 091/6666-888

RUBRIKE

Najnovije
Vijesti
Zadar
Županija
Sport
Vrijeme
Galerije

VIŠE

Kultura
Show
Lifestyle
Sci-tech
Podcast
Promo sadržaj

OGLAŠAVANJE

Zašto se oglasiti na 023?
Kontaktirajte nas
Cjenik oglašavanja

DODATNO
Osmrtnice

Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

© 2026. Quantum media d.o.o.

Vijesti Sport Galerije Vrijeme Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast Servisni centar Osmrtnice Oglasite se na 023.hr Dojavite nam vijest Odabrano za vas
Početna Zadar Županija Najnovije
Dobrodošli natrag!

Prijavite se u svoj račun

Username or Email Address
Password

Izgubljena lozinka