023.hr
Danas
Danas u Zadru
    Kalendar događanja
    ZadarMoreVjetarkm/hServisni centar
    023.hr
    • Najnovije
    • Zadar
    • Županija
    • Vijesti
    • Sport
    • Vrijeme
    • Galerije
    • Kultura
    • Show
    • Lifestyle
    • Sci-tech
    • Podcast
    • Promo
      OsmrtniceDojavite vijest
      Najnovije
      • Lifestyledanas 17:41Kako zimi provjetravati stan: prozori širom na nekoliko minuta, a ne satima na kip
      • Sci-Techdanas 16:12Brojeve kartica, lozinke i bankovne izvode ne dijelite s ChatGPT-om ni drugim chatbotovima
      • Kulturadanas 15:50Kulturni događaj sezone u Zadru; Otvorenje 2. hrvatskog bijenala umjetničkog stakla uz proglašenje pobjednika
      • Kulturadanas 15:06Nakon ovacija na premijeri, hit koprodukcija Kazališta lutaka i Drame PLUS ponovno pred zadarskom publikom
      • Lifestyledanas 14:40Može li se manjak željeza prepoznati po licu: liječnici o trendu „ferritin face” s društvenih mreža
      ↑↓ odabirEnter otvoriEsc zatvoriSve najnovije vijesti
      Promijeni veličinu slovaAa
      023.hr023.hr

      Dojavite nam vijest
      Želite se oglasiti na 023.hr?

      NAJNOVIJE

      ZADAR

      ŽUPANIJA

      SPORT

      VIJESTI

      VRIJEME

      PODCAST

      GALERIJE

      KULTURA

      SHOW

      LIFESTYLE

      SCI-TECH

      PROMO OBJAVE

      OSMRTNICE

       
      SVA PRAVA PRIDRŽANA © 2026. QUANTUM MEDIA
      Županija

      Mladi kuhari biogradske škole tradicionalno razveseljavaju sumještane već 20 godina

      Autor: 023.hr redakcija
      30.12.2023 13:47
      Screenshot, HRT
      Podijeli



      Dodajte 023.hr u omiljeni Google izvor

      Mladi kuhari biogradske srednje škole već više od 20 godina uveseljavaju svoje sumještane tijekom blagdanskih dana, pružajući im priliku da uživaju u tradicionalnim domaćim jelima prema receptima svojih baka. U školskoj kuhinji vlada živa atmosfera dok se obavljaju posljednje pripreme za gozbu. Mladi Biograjci ponosno njeguju starije recepte svojega kraja, od janjetine s bižima do sipe s bobom, bakalara bjanka te brudeta od bakalara.

      Borna, jedan od mladih kuhara, ističe da s pripremljenim jelima mogu nahraniti pedesetak ljudi, dok Lovre demonstrira pripremu prženih girica koje će poslužiti uz krumpir salatu, a kuharica Vita radi janjetinu s bižima. Vita naglašava da pridržava tradicionalni način pripreme, isti onaj koji su prakticirale njihove bake i majke.

      Biograjci i Biograjke, zahvalni na gesti mladih kuhara, izražavaju zadovoljstvo kušanjem raznovrsnih jela. Jedan od posjetitelja dijeli svoje dojmove o kvaliteti bakalara bianca, koji se svake godine čini sve bolji.

      Nastavnik Marin Banović podučava učenike tajnama savršenih fritula, ističući važnost mlakog mlijeka radi optimalnog djelovanja kvaščevih gljivica. Tradicionalni kolač “biogradski vodenjak” također je bio među poslasticama koje su se dijelile, a Nives iz Biograda na Moru objasnila je da naziv potječe od tijesta koje se diže u vodi.

      - TEKST SE NASTAVLJA NAKON OGLASA -

      Završetak događaja obilježen je iskrenim čestitkama od srca od strane učenika Srednje škole Biograd na Moru, koji su svima poželjeli sretan Božić i Novu godinu.

      https://apihrt.akamaized.net/media/18/75/rd-kuhari-biograd-nm-web-20231227164348.mp4
      Oznake:biograd na morusrednja škola biogradučenici

      Sve bitno iz Zadra i okolice u dnevnom pregledu

      Prijavite se na 023.hr newsletter i redovito primajte selekciju najvažnijih vijesti u svoj inbox.
      Please wait...

      Hvala na prijavi! Uskoro stiže prvi Newsletter.

      Prijavom na newsletter pristajete na e-maila s najzanimljivijim sadržajem našeg portala. Odjaviti se možete u svakom trenutku, a vaši podaci su sigurni i koriste se u skladu s GDPR-om.

      Najčitanije

      Iznenada preminuo Don Zbignew Jacek Korcz, svećenik Zadarske nadbiskupije. Služio je na otoku Molatu
      Ponedjeljak u Zadru počinje naopako: dio grada bez vode, a Strossmayerova zatvorena idućih 30 radnih dana
      Koji sukulenti mogu cijelu zimu ostati vani i izdržati i minus 15 stupnjeva
      Grijanje cijeli dan ili samo po potrebi: stručnjaci objašnjavaju kada se što više isplati
      Kreće velika obnova zadarskih ulica; Doznajte koje su sve ceste na popisu za novi asfalt do kraja godine i u 2027.!
      Privlačka lignjada odlučena za 65 grama: 26 ekipa izvuklo iz mora gotovo 72 kilograma liganja
      - OGLAS -
      - OGLAS -

      Možda vam se sviđa i ovo...

      Kultura

      Kulturni događaj sezone u Zadru; Otvorenje 2. hrvatskog bijenala umjetničkog stakla uz proglašenje pobjednika

      Županija

      Svečano u Lepurima; Nadbiskup Milan Zgrablić posvetio crkvu sv. Martina u benkovačkom kraju

      Županija

      Konačno kreće sanacija Šepurina! Ove srijede počinje uklanjanje 38 tisuća kubika otpada

      Sport

      Prava žetva medalja zadarske Plovanije; Među 70 klubova iz tri države zauzeli visoko 7. mjesto

      Sport

      Lorena Vuković zlatna, Loreti pehar za treće mjesto; Sedam medalja za PK Zadar na „Zlatnom dupinu”

      11
      Županija

      Svečano na Pagu; Položen kamen temeljac za memorijalni park, obrana Paškog mosta ide u Muzej Domovinskog rata

      10
      Županija

      Od paškog sira i pršuta do maraštine i tartufa; Zadarske delicije oduševile Zagrepčane

      Zadar

      Zadar u znaku Bradate aukcije; Bogat program za podizanje svijesti o muškom zdravlju

      023.hr

      Samo bitno. Odmah.

      [email protected]
      023/777-900
      WhatsApp: 091/6666-888

      RUBRIKE

      Najnovije
      Vijesti
      Zadar
      Županija
      Sport
      Vrijeme
      Galerije

      VIŠE

      Kultura
      Show
      Lifestyle
      Sci-tech
      Podcast
      Promo sadržaj

      OGLAŠAVANJE

      Zašto se oglasiti na 023?
      Kontaktirajte nas
      Cjenik oglašavanja

      DODATNO
      Osmrtnice

      Impressum Etički kodeks za korištenje AI Uvjeti korištenja Zahtjev za brisanjem Dojava vijesti Pravilnik nagradnih natječaja Brand kit

      023.hr registrirani je žig društva Quantum media d.o.o.

      © 2026. Quantum media d.o.o.

      Udarno
      Dobrodošli natrag!

      Prijavite se u svoj račun

      Username or Email Address
      Password

      Izgubljena lozinka

      Lokalno
      Zadar Županija
      Rubrike
      Vijesti Sport Galerije Kultura Show Lifestyle Sci-Tech Podcast
      Usluge
      Kalendar događanjaŠto se događa u Zadru i županiji Servisni centarVoda, struja, promet i dežurstva Vremenski centarPrognoza po satima i za 10 dana OsmrtniceObavijesti o smrti i sjećanja
      Dojavite vijest Odabrano za vas Oglasite se
      Početna Najnovije Vrijeme Servis